Soggetto proponente Organizzazione not for profit (ONG)/Associazione di volontariato

Dove Nomi

Scopo e funzionamento Vogliamo rendere "frizzante" il modo in cui si vive il territorio, si fa
comunità e si approccia l'inclusione sociale. Sviluppiamo in maniera
partecipata e inclusiva una linea di bibite gassate: buonissime, locali e
solidali. Questa produzione di bevande coinvolge gruppi eterogenei tra
di loro in un grande progetto di formazione

Beneficiari - Creazione di una rete di partner attiva sul territorio
- Creazione ci prodotti alimentari locali, pensati e sviluppati con la comunità
- Creazione di relazioni con aziende volte allo sviluppo di bibite frizzanti
prodotte con scarti di precedenti processi alimentari.
- La bibita frizzante genera interesse da parte di gruppi di persone molto variegati

Risultati generati Il progetto è iniziato nei primi mesi del 2019 e ad oggi ha già attivato e
concluso 3 percorsi partecipativi che hanno portato alla nascita di 3
bibite frizzanti comunitarie, attivando la commercializzazione in bar ed
alimentari della zona. Si sono create diverse nuove partnership che
hanno permesso di raggiungere una più grande varietà di destinatari. Il
progetto ha inoltre promosso in Vallagarina un nuovo modo di fare
comunità improntato sul fare, ideando e sperimentando formati
laboratoriali. Favorito momenti di dialogo tra soggetti e realtà
apparentemente distanti tra loro condividendo spazi, materiali e
conoscenze.